القهوة العربية والكرك وصحة الفم

سواء بدأت صباحك بكوب من الكرك من الكافتيريا أو جلست مع العائلة حول دلة القهوة العربية، فإن هذين المشروبين جزء مألوف من الحياة اليومية في أبوظبي. فما العادات البسيطة التي تساعدك على الاستمتاع بهما مع الحفاظ على صحة فمك وأسنانك؟ يمكن لبعض التغييرات في كمية السكر وطريقة الشرب والعناية اليومية أن تساعدك.

افهم كيف تؤثر مشروباتك على أسنانك

يُعدّ السكر مصدر القلق الرئيسي على صحة الأسنان عند شرب الكرك المُحلّى. فالبكتيريا الموجودة في اللويحة السنية (البلاك)، وهي طبقة لزجة تتكوّن على الأسنان، تستخدم السكر لإنتاج الأحماض. ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي التعرّض المتكرر لهذه الأحماض إلى إضعاف مينا الأسنان، وهي الطبقة الخارجية الصلبة التي تحميها، والتسبّب في تسوّسها. ويزداد هذا الخطر مع تكرار تناول المشروبات السكرية، خاصةً عند عدم العناية بنظافة الفم والأسنان على نحو كافٍ. ^[1]

قد يسبّب الشاي والقهوة تصبّغات سطحية أيضًا. لكن التصبّغات وتسوّس الأسنان مشكلتان مختلفتان؛ فالتصبّغات تؤثر أساسًا في المظهر، بينما يُلحق التسوّس الضرر ببنية الأسنان، وقد يتطوّر من دون تغيّر واضح في لونها. ^[2،3]

قلّل السكر في الكرك وانتبه إلى الحلويات المقدَّمة مع القهوة العربية

إذا كنت تتوقف بانتظام عند الكافتيريا لشرب الكرك قبل العمل، فاسأل إن كان بالإمكان تحضيره بسكر أقل. قد يكون السكر مضافًا إلى الخليط مسبقًا، أو تأتي الحلاوة من الحليب المكثّف المُحلّى، لذا فإن الاستغناء عن السكر الإضافي قد يقلّل الكمية في كوبك جزئيًا فقط. ويمكنك السؤال عن المكونات قبل الطلب. وعند تحضيره في المنزل، جرّب تقليل السكر تدريجيًا أو اختيار حليب غير مُحلّى، مع الحفاظ على نكهة الشاي والتوابل المألوفة.

تُقدَّم القهوة العربية تقليديًا من دون سكر مضاف، وإن كانت الوصفات والتفضيلات تختلف. وفي التجمعات العائلية أو أثناء الجلوس في المجلس، غالبًا ما تُقدَّم مع التمر أو الحلويات مثل اللقيمات. وتوفّر حبات التمر الكاملة الألياف والعناصر الغذائية إلى جانب السكريات الطبيعية، بينما قد تحتوي اللقيمات على سكر مضاف أو شراب سكري. ورغم اختلاف قيمتها الغذائية، فإن التمر المجفّف قد يؤثر في صحة الأسنان لارتفاع محتواه من السكر وقابليته للالتصاق بها. لذا استمتع به مع الوجبات بدلًا من تناوله مرارًا كوجبة خفيفة على مدار اليوم. ^[4] فعدد مرات تعرّض أسنانك للسكر مهم أيضًا. ^[1]

كما أن طريقة شرب الكرك مهمة. فإذا اشتريت كوبًا مُحلّى في طريقك إلى العمل، فاتركه يبرد إلى درجة حرارة مناسبة، واستمتع به في جلسة واحدة بدلًا من ارتشافه مرارًا على مدى ساعات وأنت في مكتبك. فكل تعرّض للسكر يمنح بكتيريا البلاك فرصة جديدة لإنتاج أحماض قد تضرّ بالأسنان. ^[5]

إذا كنت تستمتع بعدة أكواب من الكرك يوميًا، فلا داعي لتغيير كل عاداتك دفعة واحدة. ابدأ بتقليل السكر في كوب واحد، مثل كوب فترة ما بعد الظهر، ثم طبّق التغيير على أكواب أخرى تدريجيًا.

قلّل التصبّغات واحمِ مينا أسنانك

قد يحدث تغيّر اللون على سطح الأسنان أو داخلها. وقد يزيل التنظيف لدى طبيب الأسنان التصبّغات السطحية، بينما تحتاج التغيّرات الداخلية أحيانًا إلى فحوصات أو علاج مختلف. يستطيع طبيب الأسنان تقييم السبب. ^[2]

من العادات البسيطة أن تُبقي الماء بجانبك عند تناول الكرك أو القهوة العربية. فشرب الماء بعدهما قد يساعد على إزالة بعض البقايا، كما يُعدّ بديلًا مفيدًا عن تناول مشروب مُحلّى آخر. لكنه لا يغني عن تنظيف الأسنان بالفرشاة، ولا يزيل التصبّغات التي تكوّنت بالفعل.

تجنّب فرك الأسنان بقوة وخلطات التبييض المنزلية الكاشطة، فقد تهيّج اللثة أو تسبّب تآكل أسطح الأسنان. واستشر طبيب الأسنان قبل التبييض، خاصةً إذا كانت لديك حساسية أو حشوات أو تيجان. يمكن للتبييض تفتيح لون الأسنان الطبيعية، لكنه لا يُفتّح لون الحشوات أو التيجان، مما قد يسبّب اختلافًا في اللون. ^[2]

اجعل العناية اليومية بصحة الفم جزءًا من روتينك

تساعد العناية المنتظمة بنظافة الفم على حماية الأسنان واللثة. اجعل هذه العادات جزءًا من يومك بما يناسب مواعيد العمل والالتزامات العائلية والتجمعات المسائية.

نظّف أسنانك بالفرشاة مرتين يوميًا: نظّفها لمدة دقيقتين في كل مرة باستخدام معجون يحتوي على الفلورايد، على أن تكون إحداهما آخر ما تفعله قبل النوم. للبالغين، اختر معجونًا يحتوي على ما لا يقل عن 1,350 جزءًا في المليون من الفلورايد، وتحقّق من التركيز على العبوة. ^[6،7]

نظّف ما بين أسنانك: استخدم خيط الأسنان أو فرش ما بين الأسنان ذات المقاس المناسب يوميًا لإزالة البلاك من المناطق التي قد لا تصل إليها فرشاة الأسنان. ^[6،7]

ابصق المعجون ولا تتمضمض مباشرةً: بعد تنظيف أسنانك بالفرشاة، ابصق المعجون الزائد من دون المضمضة بالماء مباشرةً، ليبقى الفلورايد على أسنانك مدة أطول. ^[6]

استبدل فرشاة الأسنان عند اهترائها: غيّر فرشاة أسنانك أو رأس الفرشاة الكهربائية عندما تصبح الشعيرات مهترئة.

يمكن للعائلات أن تجعل هذه العادات جزءًا من روتين الصباح وما قبل النوم. ويمكن للوالدين مساعدة الأطفال الصغار على تنظيف أسنانهم بفعالية، والإشراف عليهم أثناء التنظيف، واختيار كمية من معجون الأسنان المحتوي على الفلورايد تناسب أعمارهم. وإذا لم تكن متأكدًا مما يناسب طفلك، فاستشر أحد المختصين في طب الأسنان. ^[6]

اعرف متى تزور طبيب الأسنان

احرص على الفحوصات الدورية حتى في غياب الألم، فقد لا يسبّب التسوّس المبكر أي أعراض. ^[3] ويمكن لطبيب الأسنان تحديد الفترة المناسبة بين فحوصاتك وفقًا لاحتياجاتك. احجز موعدًا إذا كانت لديك حساسية مستمرة، أو ألم، أو تورّم اللثة أو نزيفها، أو تسوّس ظاهر. يساعد الفحص على تحديد السبب والعناية المناسبة. ^[3،7]

التزم بالفحوصات وفقًا لتوصيات طبيب الأسنان، لكن اطلب تقييمًا عاجلًا لدى طبيب الأسنان إذا تفاقم ألم الأسنان أو ظهر تورّم في الوجه. وإذا تسبّب التورّم في صعوبة التنفّس أو البلع، فاطلب الرعاية الطبية الطارئة فورًا. ^[8]

إذا كان تغيّر لون الأسنان هو ما يشغلك بالدرجة الأولى، فيمكن لطبيب أسنانك توضيح ما إذا كان التنظيف أو التبييض أو إجراء فحوصات إضافية هو الخيار المناسب.

في المرة المقبلة التي تتوقف فيها لشراء الكرك، اسأل إن كان بالإمكان تحضير كوب أقل حلاوة. فبعض الكافتيريات تستطيع تعديل السكر، بينما تستخدم أخرى خليطًا مُحلّى مسبقًا أو حليبًا مكثّفًا مُحلّى. اسأل عمّا يمكن تغييره في طلبك المعتاد، وابدأ من هناك.